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まだまだ時間がかかります

成長が遅すぎて、変化の少ないビーツ。ようやくここまで育ってきました。
a0119827_23365516.jpg2回目の今年は9割方発芽したけれど、雨に打たれたり風で折れたりして、大分減ってしまいました。
あと、ちょっと間引きのタイミングが早すぎたのかも。
もうちょっと大きくなってから間引いたほうが、生存率が上がるような気がします。
次回は、芽が小さいうちに雨で叩かれないように、種まきしたらトンネルをかけようかと思います。

日曜日は草取りがてら中耕。軽く土をほぐして、根に酸素を送ります。
追肥した方が良いのかなー。



a0119827_23371326.jpg正月に全然間に合わなかった金時人参も、2回目の間引きがてら土寄せ。
間引いた人参は、赤みが強く、細長~い!!
小さいながらも既に金時人参の特徴が顕著なのでした。

生でポリポリ齧ったら、人参臭さが少なく食べやすかったです。
by negi_lab | 2013-01-09 23:38 | farm

メガネ岩付近に立っていた看板。一人ひとりがちょっぴり気を付けて、豊かな自然を守りましょう。


by negi_lab